.Bhn utk rempah kuzi:
1 tbsp jintan manis
1 tbsp jintan putih
sebesar ibu jari kulit kayu manis
10 kuntum bunga cengkih
10 biji buah pelaga
1 kuntum bunga lawang
1 sdb serbuk cili (this is optional utk rasa pedas sikit)
Semua bhn di atas digoreng tanpa minyak(disangai) hingga naik bau kemudian boleh lah ditumbuk dan dikisar hingga halus
Tiada ulasan:
Catat Ulasan