akok

RESEPI AKOK

1 cwn air
3/4 gula melaka
2 helai daun pandan
1 cwn telur
1/2 cwn tepung (ayak)
Secubit garam
1 cwn santan pekat

Masak gula melaka+air n daun pandan hingga larut.sejukkan
Masukkn telur+garam+tepung +santan dan air gula td..blander smpai kembang. Tapis.
Panaskn acuan yg d sapu minyak.n bakar 15_20 mnt.

Tip..
1. Sebelum blander semua bahan td..panaskan oven 200°..Sapu acuan dengan minyak n letak dlm oven.
2.Bila dah kembang tu..dan masak balikkan kuih akok tu n bakar lg.. 
3.Bila dah sejuk nnti jadi la kedut2 tu