Ahad, 31 Julai 2016

Resepi bingka pandan


Bahan-bahan
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan air pandan
2 kotak santan size kecit + 1 cawan air
3 biji telur
2 sudu besar butter/marjerin
1/2 sudu kecil garam
Sedikit pewarna hijau/pandan paste
sedikit pewarna kuning
tips: hijau + kuning kaler hijau akan jd lawa merencik

Cara-cara
blender bahan hingga sebati.
Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan masukkan ke dalam oven. Bila loyang sudah panas, tuang adunan tadi ke dalamnya.
Taburkan bijan (jika suka). Bakar 45 minit pada suhu 180C hingga masak menggunakan api atas dan bawah.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan