Selasa, 19 Jun 2012

Asam pedas ayam/ ikan

Bahan-bahan

- air asam jawa
- bawang merah, putih, halia, kuah=blend @ tumbuk halus
- ayam potong kecil
- cili boh

Cara-cara
1. tumiskan bahan blend hingga naik bau, tukar warna
2. masukkan cili boh dan tumis hingga masak
3. masukkan air asam jawa dan air
4. masukkan ayam sehingga masak.
5. rasakan dengan garam dan gula

Tiada ulasan:

Catat Ulasan