Kari ayam tanpa santan

Bahan-bahan

- bawang merah dan putih= dihiris
- ayam dipotong 12
- tomato=diblend
- serbuk kari ayam jenama BABAS (jenama lain, rasa kurang sedap. campur dengan air.
- minyak
- garam

Cara-cara

1. masukkan minyak.
2. masukkan bawang yg dihiris. tumis hingga bau wangi dan warna kekuningan.jangan biar bawang hangit.
3. masukkan serbuk kari. tumis sehingga kari masak.
4. masukkan tomato yang diblend.masukkan ayam.masukkan sedikit garam dan biarkan sehingga ayam masak
5. sedia dihidang.

(boleh tambah air, kepekatan kuah bergantung pada tomato yg diblend).