bahan-bahan
- 600 g ketumbar
- 3 g jintan manis
- 29 g bunga cengkih
- 32 g kulit kayu manis
- 28 g cili kering (guna yg kering-utk pedas@ campur 2)
- 58 g lada putih
- 18 g kunyit basah
cara-cara
- semua bahan dibasuh, tos dan dikeringkan, goreng tanpa minyak lebih kurang 15 min
- kisar dan tapis banyak kali utk lebih halus
# azman, kg kubang pak amin, pasir mas tmpat buat akok (019-9668430)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan