Bahan2
200g gula halus@kaster
1 sudu teh ovallete
3 biji telur saiz A (sejuk dari peti ais)
150ml susu cair
1 sudu teh esen vanila
270g tepung gandum
3 sudu teh baking powder
Ikot saiz apam , saya dapt anggaran 50 biji setiap adun yee.
Putar gula, telur and ovallet sekali jalan
masukkan susu cair...gaul
masukkan tpg n baking di ayak
Masukkn dua bhan ni. Jgn mlassss! Ayak! Garang takk. Pas dah masuk ni boleh kaup balik atau putar speed minimum.
Masuklah kat kukus. Sila tutup dgn kain. Supaya tak cedera apam tu ye. Tutup kemas. Eden old skol. Pakai tali kasut tauu. Mak eden punye idea ni.. Muahhha. Lepastu jgan lupe tutup dengan tutup pengukus ye. Tutup dgn kain ni nak halang air dari terkena apam je. Kukus 15-20 minit ye. Api sederhana. Kalau api kecik kompem apam bantat. Kalau api besar. Merekah la apam tu. Jadi beware bab api2 ni
Tiada ulasan:
Catat Ulasan