Pau

bahan2:- 1kg tepung gandum 1paket yis 1/2 cwn susu pekat 1/2 minyak masak 2 cawan air 1sdu teh garam 1sdu teh baking powder inti ikut suka(bli yg dh siap kt kedai) cara2:- satukn kesemua bhn d atas sebati..uli lbih kurng 7 mnit.bentukn bulat dn biarkn doh slma 30-40 mnit atau hingga doh naik 2kali gnda. tumbuk2 kn doh utk kuarkn angin...ambik doh dn timbang 50g utk sebiji buat smpai habis.leperkan dn letak inti bulat2 kan. rehatkan doh selama 15mnit dn sedia utk di kukus slama 10m