Ahad, 12 Januari 2014

rempah kuzi..

.Bhn utk rempah kuzi: 1 tbsp jintan manis 1 tbsp jintan putih sebesar ibu jari kulit kayu manis 10 kuntum bunga cengkih 10 biji buah pelaga 1 kuntum bunga lawang 1 sdb serbuk cili (this is optional utk rasa pedas sikit) Semua bhn di atas digoreng tanpa minyak(disangai) hingga naik bau kemudian boleh lah ditumbuk dan dikisar hingga halus

Tiada ulasan:

Catat Ulasan